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油莎豆还有一些缺点。它是采摘地下核状根茎果，果实表面有须状细根且凹凸褶皱，果皮坚硬，这些均增加了油莎豆的食用加工难度。为了便于清洗，减少清洗过程的耗水量，系统内采用水培的方式种植油莎豆。采摘后的油莎豆，可鲜食，亦可干燥后食用。目前还无小型且适用于系统内的榨油机，因此，为了提高营养物质的吸收利用效率，经过一系列摸索和尝试后，我们选择料理机全豆打浆，之后用高压锅煮沸，这样颗颗坚硬的油莎豆果就成了香甜可口的油莎豆粥。我们每每喝粥时，均有和大家分享的冲动，因为粥的味道太美了。你是否有想来一碗的冲动呢？不妨一试哦。

　油莎豆适合什么地种植？

　　一、要选好地域，就是尽量考虑到与油莎豆原产地近似的地域种植油莎豆，如果想当然到海南去种植油莎豆，结果就不会理想。

　　二、要选好土壤，就是尽量选择砂质土壤种植油莎豆，不要认为啥地方都可以种植，像撂僵地、粘土地、红壤等就不适合油莎豆的种植。

　　三、要掌握种植技术，油莎豆油设备价格，就是要努力学习了解油莎豆的特性，参照类似的农作物的种植技术进行改进，从而完善掌握油莎豆的种植技术。

　　四、要有收获机，油莎豆油设备哪家好，就是要提前考虑如何收获，一亩地人工收获需要

油莎豆的社会价值

(1) 促进沙化土地的利用，提高边际化土地的利用效益。目前，***荒漠化面积已经达到2. 4亿hm2(36亿亩)，占陆地总面积的25%，沙生产品占市场份额的5%左右。我国荒漠化面积已达到 2 670万hm2(4亿亩)，占国土面积的27.3% ，沙生产品只占市场份额的3%左右，美国的沙生产品却占到世界市场的37.3%。因此，因地制宜地适时推广种植原产于非洲沙漠地区、适宜在沙化土地生 长的油莎豆，有利于我国沙化土地的利用，提高边际化土地的利用效益。（2）有利于沙化土地区种植结构调整和农民增收致富。根据我国供给侧结构性改革的需要，要进 一步推进农业结构调整，特别是要加快农业种植结 构调整，引导农民根据市场需求发展生产，增加 绿色农产品供给。油莎豆是一种适合在沙化土地区种植的多用途绿色经济作物，油莎豆油设备生产厂家，产量高，用途广，市场前景广阔;发展油莎豆产业，能有效支持农民种植结 构调整，河北油莎豆油设备，增加农民的经济收入，能够通过产业化项目 帮助农民脱贫致富。（3）减少食用油进口，保证***食用油安全。 油莎豆富含油脂，是提取食用油的原料。我国 作为食用植物油的消费大国，目前超过60%的食用 植物油原料需要进口。因此，有计划地扩大油莎豆 的种植面积可以获得更多的健康食用油原料，减少食用油料油脂的对外依存度，提高我***用油的自给能力，以利于更好地维护我***用油安全。

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